Zaaffran

Этот ресторан по-настоящему изменил представление жителей Сиднея об индийской кухни. Забудьте о темных интерьерах и индийской этнической живописи на стенах. Зал этого ресторана встретит вас светлым интерьером с преобладанием белого цвета и с воздушными стеклянными конструкциями. Отсюда вы сможете насладиться прекрасным видом панорамы Сиднея (самый лучший вид открывается с террасы ресторана на улице).

Ресторан Zaaffran – это детище двух братьев из Бомбея, которые объединили свои усилия с шеф-поваром Викрантом Капуром (бывшим шеф-поваром ресторана Raffles в Сингапуре). Вместе они совершили настоящую революцию в классической индийской кухне. Здесь вы сможете попробовать такие блюда как подкопченный цыпленок biryani , которого запекают в тесте и подают с мятным йогуртом, или тигровые креветки в соусе из кокоса и томата. Даже настоящие фанаты традиционной индийской кухни приходят в восторг от вкусных экспериментов местного шефа.

Ресторан Zaaffran находится по адресу Торговый Центр Harbourside 345. Он открыт ежедневно с 12.00 до 14.30 и с 18.00 до 23.00. Столик лучше заказать заранее в компании "Австралийские каникулы". Основные блюда в меню ресторана стоят в пределах A$20-A$26 (US$16-US$21).