The Chairman and Yip

Говорят, что это один из лучших ресторанов Канберры. Это оживленное место стало особо популярно среди политических деятелей, он заработало себе репутацию настоящей достопримечательности, где необходимо побывать каждому. Кухня в этом ресторане преимущественно азиатская и австралийская, здесь потрясающе вкусные креветки, морские ушки, лобстеры и др.

Фирменный десерт этого заведения – Panna Cotta, а еще постоянные посетители просто в восторге от шанхайских блинов с уткой, которые иногда готовит шеф-повар Уильям Суэн.

Столик в ресторане The Chairman and Yip необходимо заказывать заранее. Сделать это можно, обратившись в компанию "Австралийские каникулы". Основные блюда в меню ресторана стоят в пределах A$27-A$40 (US$21-US$32).